Indigo flower

藍華の日常について綴っております:)

移転しました。

約3秒後に自動的にリダイレクトします。

かしわ飯のレシピ♪

九州の郷土料理「かしわ飯」を作ってみました! かしわ飯【郷土料理作ってみた】(Japanese local cuisine) 材料(3合分) 鶏もも肉 1枚 にんじん 1本 ごぼう 1本 干し椎茸 4枚 お米 3合分(540g) 出し汁 適量 炒め用油 大さじ1(米油を使用してい…

【購入品紹介】島原手延べまぜ麺(KALDI)

☆KALDIでの購入品紹介☆ 【カルディ】島原手延べまぜ麺【購入品紹介】 【商品名】 『もへじ 島原手延べまぜ麺』(もへじ) 販売価格:386円(税込) kaldi-online.com ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 商品名の「島原」は、長崎県島原半島のことで、この地域では「…

ぼく飯のレシピ♪

浜松市の郷土料理「ぼく飯」を作ってみました! youtu.be 材料 うなぎの蒲焼 1尾 ごぼう 1/2本 料理酒 50ml 砂糖 大さじ1 醤油 大さじ1 炒め用油 大さじ1(私は米油を使用しています) きざみのり 適量 ※蒲焼のタレと山椒は、うなぎを買った際に付いてい…

カリーヴルストのレシピ♪

ドイツ料理「カリーヴルスト」 手に入りやすい食材・調味料で一気に美味しくなります♡ カリーブルスト(Currywurst)【乾杯♪】 材料 ソーセージ 適量 フライドポテト 適量 ケチャップ 適量 カレー粉 適量 作り方 ソーセージを3〜4㎝の大きさに切る。 フ…

2018.6.26-27【Part3-参拝三昧】

赤福餅での糖分補給を終え、次に向かったのは「猿田彦神社」 道ひらきの神様で有名で、全てのことに対して最も良い方向に導いてくれるとのこと。 伊勢神宮で御祈祷もしたし、これから良い方向に向かえますようにと、心を込めてお祈りしてきました。 全て神頼…

2018.6.26-27【Part2-心のふるさとへ】

外宮からバスで約10分。 次に向かうは、皇室の御祖神であり日本人の大御祖神である天照大御神をお祀りしている内宮へ。 …と、その前に、朝から何も食べていなかったため、まずは腹ごしらえをすることに(笑) 内宮門前町である「おはらい町」を散策。 まだ開…

2018.6.26-27 三重【Part1-祈りを捧げに】

今回の旅先は、三重県! かの有名な伊勢神宮へお参りに行こうと、いつもながら直前に決めて、弾丸で行ってきました(笑) 出発の日、6月26日は私の誕生日。 新しく歳を重ねて、これから無事に過ごせるようお祈りに行ってこようと考えたのがきっかけでした…

とうもろこしご飯のレシピ♪

これから旬のとうもろこし! 今回はとうもろこしご飯を作ってみました〜(((o(*゚▽゚*)o)))♡ とうもろこしご飯で乾杯♪ 材料 とうもろこし 1本 お米 2合 塩 小さじ1 酒 少々 作り方 とうもろこしの皮を剥く。 包丁を使って芯から実を削いでいく。(3等分く…

沁みる〜

たまには日常日記でも(^^) この前、ナスとピーマンの煮浸し作ったんだけど、 我ながら美味しくできてにんまり♡ 元々、なすもピーマンも苦手(そもそも野菜が苦手だった私w)だったのに、 今ではお肉よりも食べてる量多いかも!! てか、煮浸しハマった(笑)…

2018.6.8 千葉【Part4-旅の終わりはほっこりと】

今回の旅の目的地は、「養老渓谷」と「江川海岸」だったんだけど、 この寂しい気持ちのまま帰るのもなんだかなぁ、と思い (詳しくは前回ブログでw) 駅前にあった「松葉寿司」さんに立ち寄った。 老舗のお寿司屋さんといった趣、店内の見えないすりガラス、…

2018.6.8 千葉【Part3-追い求めたい】

遊歩道に戻って来た。 階段を下ると、そこには川が広がっていた。 平日だったからか他に人がいなくて、広大な自然を独り占め。 道がきちんと整備されているにも関わらず、人工的な感じが出ていなくて、素敵な場所。 自然のパワーをこの身一身に受けている、…

2018.6.8 千葉【Part2-宝物の見つけ方】

あっという間に1時間以上が過ぎ、目的地の養老渓谷駅に到着。 駅員の方が丁寧に行き方について説明してくれた。 行き当たりばったりでよく調べていなかった私、 歩いて渓谷まで行こうとしていたけど、駅員さんに止められた。 止められて正解だったよ(笑) …

2018.6.8 千葉【Part1-旅に出よう】

久しぶりにひとり旅に出掛けてきました! 今回の旅先は、千葉県:) そしてテーマは、「自然を感じる」! もちろん、前回の旅でも掲げていた、「地元民になってみた」も忘れていないよ♪ (今回はがっつり観光してるけどw) ↓前回の旅ブログ♪ aika-aihana.haten…

鶏卵〜栄養素解説〜

きっとどこのご家庭の冷蔵庫でもレギュラーメンバーであろう「鶏卵」 普段何気なく食べている鶏卵の栄養素やオススメの調理法を紹介していきたいと思います! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【栄養素の特徴】 ・ビタミンC、食物繊維以外のほぼ全ての栄養素を含んで…

必須アミノ酸〜体を作る重要な物質〜

こんにちは、藍華です(^^) 前回のブログでは、たんぱく質について書いてみました。 体を構成したり、エネルギーとなったりと、重要な役割を担っているたんぱく質。 たんぱく質はアミノ酸が結合したもので、人間に必要なアミノ酸の種類は20種類あります。 そ…

たんぱく質〜三大栄養素〜

たんぱく質は三大栄養素の1つで、エネルギーとなったり、体の構成要素として働きます (三大栄養素の他2つは、糖質と脂質) たんぱく質は1gあたり約4kcal 平常時は、エネルギー源としてよりも、体の構成成分として優先的に使われます 体の約2割はたんぱく…

栄養学を広めるために

先日無事、ヘルスフードカウンセラー3級の試験に合格いたしました! まだ級としては、低いけど、私一応、 「ヘルスフードカウンセラー」です! 上級への試験はまだ少し先なんですが、せっかく勉強している栄養学の知識、座学で勉強しているだけじゃ勿体無い…

パワーサラダのレシピ

YouTube・ニコニコ動画に投稿した料理動画「パワーサラダ」のレシピを紹介します♪ まず、「パワーサラダ」ってなんやねん。 という方が多いと思うので、その解説を! パワーサラダとは、 ・野菜 ・たんぱく質 ・フルーツ これらをバランスよく組み合わせた、…

新しいステージへ

暦は4月 桜も見頃も少し過ぎ、陽気も春らしくなってきましたね。 街には真新しいスーツに身を包んだ新社会人がちらほら。 新年度の始まりです。 新入学生、進級、新社会人、部署異動… 今日は1年の中でも社会全体が新鮮な雰囲気に包まれていたのではないで…

2018.2.24-27 北海道【Day4-Awareness】

4日目。 帰りの飛行機は昼の便を予約していたため、この日はどこにも寄らずに空港へ。 すっごく寂しい… 最後の思い出に… 朝から濃厚味噌ラーメン!!! これは、新千歳空港内に入っている北海道ラーメン道場内、 「札幌味噌拉麺専門店けやき」さんの味噌ラ…

2018.2.24-27 北海道【Day3-Snowy landscape】

いよいよ後半戦! 3日目に突入です:D この日は小樽観光をしてきました♪ そう、この旅唯一の観光です(笑) 札幌から電車で約30分 意外と近いね! 昼食が今回のメインだったため、朝ごはんを抜いてたわけだけど、 少し小腹が空いちゃったのでコンビニでお菓…

2018.2.24-27 北海道【Day2-Continuation of cafe visit】

宿も無事判明し、チェックインも済ませ(笑) 夕食までもう少し時間があったので、中島公園を散歩してみることに。 一周するのにはなかなか時間がかかりそうな大きい公園。 本当は一周したかったんだけど、もちろん道は雪で凍っていて、初日コケたトラウマか…

2018.2.24-27 北海道【Day2-cafe&happening】

1日目を無事(?)終え、2日目に突入です! 最初のブログでも書いたとおり、今回のコンセプトは 「地元民になってみた」 この日は札幌・すすきの周辺のカフェ巡りをすることにしました。 本当にこの日は一切観光していないです(笑) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

2018.2.24-27 北海道【Day1-Deep】

新千歳空港についた私。 まずは大量の荷物をなんとかしたかったので、チェックインしに初日にお世話になるお宿へ。 当初3泊とも同じホテルを取ろうと思っていたんだけど、1日目だけ取れずという事態に。 違うホテルを、とも考えたんだけど、ふと友達に教え…

2018.2.24-27 北海道【Day1-introduction】

皆さま、お久しぶりです。 前回のブログから約3週間、お待たせいたしました。 (↑きっと待っててくれた人がいると、私は信じておる、、!) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2月上旬には怒涛の引越しを行い、バタバタとしていたわけなんですが、 前々から2/24〜27の…

引越ししました!

しばらくSNS更新できなかった、、 そうなんです、2月頭に引越しをいたしまして!! めっちゃバタバタしてたわ〜 まず、急を要しての引越しじゃなかったんだけど、なんとなく、 「あ、何か物件みてみよ〜」 って思ったのが事の始まり。 本当にゆるーい感じで…

私に足りないもの

昨日は職場の尊敬する上司と、大好きな同僚とお食事会♪ 新宿にある「ステーキ&イタリアン グリアンテ」に行っていきました 新宿駅直結なのも嬉しい! コース料理はとてもボリューミーで、どれも美味しかった♡ 特に写真の、黒毛和牛モモと上州牛ロースのグリ…

髑髏城の七人 season月〜下弦の月〜

今日はこちらのライブビューイング! 『髑髏城の七人 season月〜下弦の月〜』 キャスト陣には、宮野真守さん、鈴木拡樹さん、廣瀬智紀さんなどなど、多数豪華メンバー勢揃い!! 内容についてはネタバレになっちゃうの嫌だから、あまり言えないけど、最初か…

2018.1.23 dinner:)

*煮込みハンバーグ* ハンバーグは、山梨県富士吉田市にふるさと納税した際の返礼品、熟成肉ハンバーグ ソースはトマト缶とデミグラスソース缶のミックス 冷凍ストックしておいたしめじも投入 (きのこは冷凍保存に適していて、冷凍時に細胞がダメージを受…

2018.1.23 lunch:)

今日は外食ランチ♪ 昨日の夜、こってりカレーを食べたので、私の胃は優しさを求めていた。(昨日1/22はカレーの日だったので、乗っかってみた(笑)) 優しさといえば、そう、やっぱり和食。 ふらっと歩いていたら、良さげな定食屋さんを見つけたので入店♪ …